老人家写东西真的很细细道来,,为您点赞!我的感受和您是一样的!文化历史很深厚的一座古城,三沈博物馆,江南气息,书卷味很浓! |
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过去汉阴县的东门是从秦岭古道上通往安康的必经之路,东门这里也是客商和做饮食的汇合点,这里有许多汉阴本地的饮食和小吃,油炸水饺、油炸豌豆、油炸果子、油条、油馍、油饼、油糍儿、麻花、抄手、水饺、麻食、扯面、炕炕馍、肉夹馍、烧馍、米糕、卤肉、猪牛杂、甜酒、元宵、米面皮、蕨粉皮子、凉粉、“蛤蟆蝌蚪” 几十种小吃,不过初三的街道上我还真找不到想吃,又吃不到这些美食,只有几家做坑坑馒的小门面还开着门,坑坑馒是汉阴的特产,炕炕馍那饼用两头细中间粗的小擀杖压成圆形或长方形,上面粘满芝麻,剁有似断非断的刀印,然后放入上下两面都有炭火的铁鏊烘烤,翻动两次就可以出锅。街道上真没有几个卖饮食的摊位,不吃了,等下次再来好好尝一尝当地的小吃,留下美好的回忆慢慢的品味去了。 |
挺不错的地方,谢谢分享! |
有诗意,要继续。 |
继续................ |