摩托车论坛
标题:
西安摩友请进,有事情请教
[打印本页]
作者:
郭迎春2011
时间:
2017-3-4 06:54
标题:
西安摩友请进,有事情请教
我是山东菏泽单县人,做了厨师很多年,最近想自己做个特色面馆,我对西安附近的面食很有兴趣,想着加盟或者学习陕西风味的面馆,在自己县城做,有西安的摩友请告诉我一下,哪个面馆做的比较好,口味丰富,我想自己过去学习一下,加盟或者交学费都行,麻烦西安摩友给推荐,谢谢!
作者:
快乐老神仙
时间:
2017-3-4 12:46
户县软面和岐山臊子面我感觉不错。
作者:
樊川骑士
时间:
2017-3-5 00:22
西安面食文化太丰富,最好百度一下。
作者:
魔界无疆
时间:
2017-3-5 04:47
宝鸡岐山臊子面!
作者:
山高路不远
时间:
2017-3-5 09:07
你来西安多吃几种面,看那种适合山东口味,陕西爱吃辣,没有辣子面不香
作者:
夏日炫情
时间:
2017-3-5 14:33
陕西面馆,面好蒜不好,生意好不了。面好蒜也好,生意不得了。
作者:
苍羽游侠
时间:
2017-3-5 23:37
陕西的手擀面虽然很有特色,外地人不一定能吃得习惯,你本身没有做面的技术,还要在外地开面馆,我看这事比较难成功。
本地人的面馆,手艺和口味都差别不大,随便那家投师都能达到你学习的目的。不用刻意地找一些大馆子投师。面食没有什么“秘方”,技术方面也不算复杂,我看主要在个人经营。
作者:
料理人
时间:
2017-3-6 13:24
现在有卖刀削面机器人的,可以去厨具市场看看
欢迎光临 摩托车论坛 (https://www.chyangwa.net/)
Powered by Discuz! X3.2